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MENU DE LA SAINT VALENTIN


Crédit image @Caroline Cottin // lesbouillonneriesdenana.com

 

Offre Restaurant:

Le menu de la Saint-Valentin :

 Amuse-bouche 
 velouté de cèpes, crème au combawa


Entrées
 foie gras et chutney kumquat (servi avec baguettine coupée en 2 et toastée)

ou
Tartare de daurade, agrumes et Granny Smith


Plats 

Filet de canette laqué aux épices, écrasé de pommes de terre au romarin

ou
St-jacques poêlée, fondue de poireaux à la vanille

Dessert 
 Entremet chocolat, cœur coulant caramel et passion



Offre Mezzanine pour les amoureux (2 personnes):

2 coupes de champagne
Un plateau Tapasian à partager 
2 desserts St-Valentin
 




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