The world of Buddha-Bar

LE CONCEPT BUDDHA-BAR


 

Buddha-Bar Bakou


Depuis  sa  création  en  1996,  le  Buddha-Bar  Paris  s’inscrit  comme  précurseur  d’un
véritable  concept  d’Art  de  vivre,  aux  influences  convergentes  du  mouvement  Pacific Rim.


Né  de  l’imagination  visionnaire  de  son  fondateur  Raymond  Visan,  alors  propriétaire à  Paris  du  célèbre  Barfly  et  en  perpétuelle  recherche  de  nouveautés  à  travers  ses nombreux voyages notamment en Californie, ce restaurant-bar-lounge du très chic Faubourg St Honoré, devient  rapidement un « incontournable » de la capitale.

Depuis 20 ans, l’entité Buddha-Bar ne cesse de croître et diffuse son énergie positive  dans  le  monde  entier,  restaurants,  hôtels,  spa,  ligne  de  soins  de  beauté,  musique… aujourd’hui dans plus de 25 pays et demain, bien au-delà.

Buddha-Bar  pérennise  son  concept  auprès  d’une  clientèle,  aussi  bien  parisienne  qu’internationale, en lui offrant bien plus qu’une invitation au voyage autour des saveurs du monde… Une expérience inédite.

 

Buddha-Bar Saint Petersbourg


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BUDDHA-BAR MUSIC


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ACTUALITES


 

Le Printemps est arrivé!

Avril célèbre le printemps...et sonne l'heure de la nouvelle carte du Buddha-Bar.

Un nouveau menu à découvrir ici...

 

 

Buddha-Bar, Sounds of Middle East

Mixée par notre DJette résidente du Buddha-Bar Dubaï, cette compilation se veut résolument deep et moderne, tout en gardant l’ADN arabisant et envoutant du Buddha-Bar.
 

 

 

Secret 8

Venez découvrir le nouveau bar secret du Buddha-Bar.

Une experience cocktail inédite...

 

 


PLUS D'ACTUALITES

LA CUISINE BUDDHA-BAR


 

La  cuisine  créative  Pacific  Rim  aux  influences  asiatiques,  hawaïennes,  indiennes et californiennes,  allie  d’une  part,  fraîcheur  des  produits,  différents  modes  de  cuisson,
un mélange subtil d’épices et de saveurs et d’autre part, la convivialité d’un principe de dégustation, fondé sur l’abondance et le partage. Imaginée  par  Eric  Rousselieres,  chef  exécutif  du groupe depuis 2000, la carte est en partie renouvelée à l’automne et au Printemps. Entre tradition et modernité, le chef donne à sa partition culinaire une originalité hors du commun en réinterprétant certains classiques.

Sur  la  carte,  on  retrouve  des  plats  «  signature  »  comme  la  salade  de  poulet  Buddha-Bar,  le  tartare  de  thon  épicé,  le  canard  laqué aux fruits confits ou encore, le cheese-cake traditionnel new-yorkais aux fruits rouges,  joliment  bousculés  par  des  influences  modernes  et  légères. Sans  oublier  les incontournables créations  du  Maître  sushi :   sushis, sashimis,   makis   ainsi   que   ses   fameux   Rolls   californiens.

Afin de sublimer ces mets,  plus de 200 références de grands  vins,  Champagne,  Soshu  et  saké,  sont suggérés par le sommelier avec la plus grande attention.


Buddha-Bar by Armen Miran & Ravin



 

Nouvelle collection disponible le 22 décembre

 

Ce nouvel opus,  orienté Deep House vous promet basses entêtantes, beats hypnotisants & chamaniques parsemés d’instruments traditionnels Arméniens, Russes ou encore Marocains...

Et pour se faire, qui de mieux qu'Armen Miran & Ravin...

Au programme,  un grand nombre d'inédits crées spécialement pour l'occasion et signés par les plus grands noms du moment: Blond:ish, Hraach, Valeron, Anatolian Sessions, Brian Cid, Ali Kuru, Zone+, Just Emma, Shkoon, ....et bien sûr Armen Miran.

Bref tout le meillleur de la nouvelle scène deep réuni sur un triple album aussi envoutant qu'enivrant.


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BUDDHA-BAR

meets french Kitchen

 


 

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BUDDHA-BAR

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COFFRET

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BUDDHA-BAR

Trip to Marrakech

 

 

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